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Monday 04/12 - Fac. Derecho / Sala 28
08:00 - 10:00 Presentación de PONENCIAS
 
05. Desarrollo Rural y cuestión agraria | Tema Medioambiente |
Monday 04/12 | 08:00 - 10:00 | Fac. Derecho | 28 |
Feira Agroufam: a concretude da dialogicidade e a ecologia de saberes no Amazonas (Brasil) (#2779)
Therezinha De Jesus Pinto Fraxe Therezinha Fraxe 1; Marília Gabriela Gondim Rezende Marília Gabriela 1; Antonio Carlos Witkoski Antonio Carlos 1
1 - Universidade Federal do Amazonas.
Abstract:
Resumo: O capitalismo, materializador dos modos hegemônicos de produção e de consumo, gera fatores econômicos, sociais e ambientais que são inerentes à sua reprodução ampliada de capital. Pode-se destacar, respectivamente, dentre esses fatores, a concentração de renda centrada nos agentes capitalistas em detrimento da repartição igualitária, a produção de um consumo massificado que não considera as variáveis ambientais, e a degradação dos recursos naturais por meio da retirada da matéria-prima para beneficiamento futuro. Nesse sentido, o objetivo deste artigo foi analisar as práticas contra-hegemônicas de mercado, centrado na economia solidária, desenvolvidas na Feira AGROUFAM, realizada na Universidade Federal do Amazonas. Para atingir este objetivo, foram aplicados formulários e realizadas entrevistas abertas com agricultores familiares e consumidores da feira, com vistas a identificar as fortalezas e fraquezas. Os resultados da pesquisa evidenciam a expressividade da AGROUFAM, que está para além da simples comercialização de produtos, pois representa também a materialização de uma utopia pensada nos preceitos da ecologia de saberes, sendo assim, um espaço dialógico de produção de conhecimentos e de saberes. A partir dos resultados encontrados, pode-se afirmar que a Feira AGROUFAM tem contribuído consideravelmente para o desenvolvimento local de 14 municípios do estado do Amazonas, partícipes da feira. Os principais benefícios listados pelos agricultores e consumidores foram o aumento de renda das famílias produtoras, a rápida comercialização de produtos por meio da redução da cadeia comercial, o apoio à transição agroecológica, a segurança alimentar, e o combate ao uso de agrotóxicos. Alguns entraves também foram listados, como a necessidade de mudança da periodicidade da feira, que atualmente é realizada na primeira quinta e sexta-feira de cada mês, para edições semanais ou quinzenais.  Desta forma, a AGROUFAM tem sido um espaço importante de comercialização e de troca de conhecimentos, na medida em que tem contribuído para a melhoria da qualidade de vida dos agricultores de diversos municípios do estado do Amazonas. Portanto, essa feira representa a concretude da dialogicidade, pois foi pensada para além da comercialização, ou seja, para a materialização da ecologia de saberes em suas múltiplas facetas. Palavras-chave: ecologia de saberes, utopia, materialização.

 
05. Desarrollo Rural y cuestión agraria | Tema Asociativismos |
Monday 04/12 | 08:00 - 10:00 | Fac. Derecho | 28 |
Concentración en los circuitos productivos rionegrinos y desafíos ante los vacíos normativos. La Ley de Mercados Productivos Asociativos y el impacto de su no aplicación. (#7579)
Mahuén Gallo 1;
Andrés Vera 2
1 - Centro de Estudios Económicos y Sociales "Scalabrini Ortiz". 2 - Universidad Nacional de Río Negro.
Abstract:
La provincia de Río Negro (Argentina) tiene la característica de contar con distintos sectores productivos distribuidos en todo su territorio, los cuales se encuentran desarrollados de manera dispar. Las producciones afincadas en cada sector productivo, correspondiente a las regiones del Alto Valle, Valle Medio y Valle Inferior, poseen características particulares y abastecen -con sus productos- tanto al mercado interno como externo. Dentro del segmento de actividades agropecuarias, podemos encontrar un abanico de producciones destacándose las actividades frutícolas, hortícolas, la producción de heno de alfalfa, la producción de lana y la producción bovina y porcina. Si bien, todas estas actividades agropecuarias presentan distintos grados de concentración en los diferentes eslabones de los circuitos productivos, es pertinente destacar que existe consenso en cuanto a la alta concentración del eslabón comercial (logística y venta) en la mayoría de ellos, con fuertes vinculaciones, en el destino de los productos, hacia grandes cadenas de supermercados o hacia mercados de ultramar. Este contexto, a su vez, convive con un escenario de productores -vinculados a las mismas actividades- que plantean estrategias alternativas vinculadas a la producción asociada, venta informal y/o a los circuitos cortos de comercialización. La débil existencia de políticas públicas de tipo provinciales para la regulación, fomento y orientación de estas producciones, es un rasgo transversal para la región, lo cual imposibilitan al pequeño/mediano productor contar con sistemas de créditos, espacios de comercialización sostenida, ventajas impositivas y facilidades productivas. A pesar de ello, existen algunas herramientas relacionadas a normativas y políticas públicas que buscan acompañar a este tipo de productores vulnerables que, lamentablemente no se encuentran en ejecución. Tal es el caso de la Ley de Mercados Productivos Asociativos, que apunta a la asociatividad, tipificando -entre otros elementos – a la comercialización. En este trabajo, se buscará dar cuenta del impacto en la no aplicación de la mencionada Ley -en un contexto nacional de política económica neoliberal- sobre las actividades agropecuarias descritas, analizando los nuevos desafíos que atraviesan estos pequeños y medianos productores, con el objetivo de construir herramientas regulatorias desde el estado, que permitan el resguardo de los agentes productivos en vulnerabilidad y asegurando su sustentabilidad socioeconómica.

 
05. Desarrollo Rural y cuestión agraria | Tema Comercio |
Monday 04/12 | 08:00 - 10:00 | Fac. Derecho | 28 |
Marco estratégico para  el aprovechamiento de  oportunidades en el sector agricola a partir del acuerdo de integración Colombia – Unión Europea. (#0010)
Lucy Andrea Cely 1; Julio Cesar Ducon 1
1 - Universidad de la Salle.
Abstract:
Planteamiento del problema: Conocer las oportunidades comerciales que tienen los agricultores colombianos como resultado del acuerdo de integración entre Colombia y la Unión Europea, cobra relevancia y por consiguiente permite proponer, en torno a ello, un proceso de investigación que a través de la descripción que evidencie los fundamentos teóricos sobre los cuales se establecen los acuerdos de integración y las principales características que estos poseen. Para Colombia, la  Unión Europea es el segundo socio comercial y el primer donante de  cooperación, esto permite mantener una  relación importante con estos  países  y que  se  genere  la siguiente  pregunta de  investigación:  ¿Qué tipo de estrategias deben implementar los agricultores  colombianos, para aprovechar las oportunidades que surgen a partir del acuerdo de integración económico  y comercial  entre  Colombia - Unión Europea, teniendo en cuenta las diferentes medidas para arancelarias establecidas por sus países miembros?  Marco Teórico La integración económica se manifiesta como la máxima expresión del Comercio Internacional, en la cual pueden existir dos referentes que se han tratado en los procesos de integración económica una de ellas es la nacional y otra es la mundial. La primera trata sobre la globalización y expresa la estrategia de los Estados para agruparse y competir contra otros. Desde este punto de vista, todo proceso de integración a la vez se convierte en un proceso de exclusión de los competidores (Martinez, 2001). El segundo referente, no solo contradice el proceso de globalización, sino que es un paso necesario en la imposición de la mundialización, porque es la mejor estrategia de los capitales más fuertes para aprovechar al máximo el desarrollo desigual que impone la expansión internacional del capitalismo y la progresiva debilidad del estado nacional. En otras palabras: fuera de un proceso integrador una economía nacional individual no tiene ningún futuro (Martinez, 1999).  Resultados: Teniendo presente que la Unión Europea reviste de gran importancia para el desarrollo comercial de Colombia no solo por ser un bloque integrado por veintisiete países, sino porque además de ello consumen el 31% del PIB del mundo, de materias primas al igual que de productos terminados y semielaborados; producción que para el aparato productivo colombiano se convierte en un mercado potencia por su atractivo. Por lo tanto, con la investigación se diseñaron estrategias, con el fin de orientar el aprovechamiento a los productores agrícolas como llegar de manera exitosa al mercado europeo cumpliendo con las diferentes políticas para arancelarias concebidas por los mismos con el fin de proteger sus sectores productivos.    

 
05. Desarrollo Rural y cuestión agraria | Tema Comercio |
Monday 04/12 | 08:00 - 10:00 | Fac. Derecho | 28 |
Aportaciones del comercio rural a la economía Zacatecana (#0400)
Beatriz Márquez Vargas1; Alan Adrián Moreno Adame1; Samantha Rubí Lara Ceh1; Jair Eduardo Chávez Sánchez1
1 - Universidad Autónoma de Zacatecas Unidad Académica de Economía.
Abstract:
El campo Zacatecano tiene una gran importancia para la economía del estado ya que es un sector altamente productivo debido a que tres cuartas partes del territorio zacatecano, corresponden a zonas áridas y semiáridas. En los últimos años en el estado, se han dado diversos cambios en las actividades agrícolas y ganaderas principalmente, puesto que fenómenos sociales tales como la migración y la entrada de industrias en los municipios, fenómenos naturales, como las sequías, han hecho que el campo sufra estragos en su producción, al grado de que no se produzcan las cantidades habituales de frijol, chile, ajo, etc. Y esto repercuta en los ingresos de los campesinos, aunado a que las toneladas de sus cosechas ya las vendían muy baratas. La interrogante de la presente investigación es la importancia de las políticas enfocadas al desarrollo del mercado rural en relación a las aportaciones federales. Y como objetivo principal explicar como el traslado del comercio agropecuario hacia otros estados afecta la economía local. Así como exponer el traslado de la producción hacia el ámbito empresarial, y la descripción de cómo  TLCAN y las reformas de México han modificado al sector agropecuario. La migración ha traído consigo un despoblamiento al que algunos autores llaman “desruralización”, que se expresa en el hecho insólito de que la tasa de crecimiento de población rural sea negativa en varias entidades del país, todas ellas del Norte aledañas a los Estados Unidos. Si bien existe una tendencia en el capitalismo al decrecimiento de la población rural, éste es en términos relativos. El hecho de que la población rural decrezca en términos absolutos no forma parte del crecimiento de la ciudad a expensas del campo, sino de un despoblamiento rural que tiene que ver con la migración masiva. El objetivo de esta investigación será explicar como el traslado del comercio agropecuario hacia otros estados de la república afecta a la economía zacatecana,  así también exponer cómo es que la producción se traslada hacia el ámbito empresarial y como el TLCAN y las reformas de México han modificado al sector agropecuario. En general, las condiciones de vida de la población se estiman bajas en comparación con la media nacional en lo respectivo a niveles de ingreso, educación, vivienda, salud, empleo y alimentación.

 
05. Desarrollo Rural y cuestión agraria | Tema Comercio |
Monday 04/12 | 08:00 - 10:00 | Fac. Derecho | 28 |
Encrucijadas de mercado: el desafío de vender sin morir en el intento (#1231)
Ciro Tapia 1;
María Laura Viteri 2
1 - Fac. Cs Agrarias (UNMdP). 2 - INTA Balcarce.
Abstract:
Este trabajo aborda la problemática que enfrentan los trabajadores de una fábrica a la hora de posicionar su producción en el mercado de alimentos. Se trata de una empresa láctea pequeña de la provincia de Buenos Aires (Argentina) queen una situación de quiebra puso en alerta a los trabajadores quienes, que lograron tomar la fábrica y organizarse en cooperativa. El proceso de apropiación de la fábrica para preservar su fuente laboral, implicó una transformación en la organización productiva y comercial. Entre 2013 y 2016 incrementaron el procesamiento de litros de leche en un 64%. Este crecimiento implicó poner en práctica estrategias comerciales que permitieran aumentar sus ventas. Hoy en día cuentan con más de cuatro locales propios, ofertando productos propios con precios un 45% por debajo de la competencia. Si bien esta estrategia les permite posicionarse dentro del mercado de precios bajos, se estima necesario mejorar su gestión de ventas para consolidar su porción del mercado a largo plazo. Este trabajo indaga en la gestación de la estrategia de venta directa, teniendo en cuenta la complejidad del entramado de relaciones sociales que se gesta entre los socios de la cooperativa. Entre los interrogantes que se vislumbran al observar y analizar esta estrategia, se enumeran: ¿Se puede pasar de la lógica de empleado a la lógica empresarial rápidamente? ¿Cómo se gestiona un posicionamiento mercantil entre socios con diferentes intereses?

 
05. Desarrollo Rural y cuestión agraria | Tema Comercio |
Monday 04/12 | 08:00 - 10:00 | Fac. Derecho | 28 |
FEIRA DE RUA, CIDADE, CAMPO, RELAÇÕES E CONTRADIÇÕES  (#1453)
Adriana Barbosa Dos Santos 1;
Ângela Kerley Pereira Lima 2; Adriana De Carvalho Figueiredo Rodrigues 3; Peluzio Ferreira Martins 4
1 - IF Sertão PE e FACHUSC. 2 - UFCA. 3 - IF Sertão Pernambucano. 4 - FACHUSC.
Abstract:
O objeto de pesquisa deste artigo trata-se da agricultura familiar e sua produção orgânica para o município de Salgueiro, Pernambuco, Nordeste brasileiro. Tendo como objetivo central analisar a relação cidade – campo a partir da produção orgânica das famílias rurais. Esta relação ocorrer por intermédio da relação produção e consumo em um espaço da feira livre do município em questão. Sabemos que no mundo globalizado os meios de produção agrícola se divergem cada vez mais, sendo que a agricultura orgânica se torna rarefeita e a agricultura convencional (agronegócio) se fortalece a cada dia pelas bases da mercantilização da terra, tecnologias e políticas públicas que favorecem o sistema capitalista da produção agrícola. A agricultura orgânica é um sistema no qual consiste em produzir de forma sustentável, onde utiliza-se de meios alternativos de produção. A agricultura familiar, como o próprio nome já sugere, é um sistema de produção em que não se dispõe de pessoas assalariadas para a produção, mais sim a predominância da mão de obra dos próprios integrantes do âmbito familiar, e estes por sua vez podem fazer uso tanto do sistema convencional como orgânico, dependendo da cultura e dos objetivos de cada família (SEBRAE, 2011). Hoje com todos os impactos ambientais decorrentes em escala global e um forte discurso de sustentabilidade para uma vida saudável, a alimentação entra como um dos principais protagonistas. Com a urbanização célere as cidades passam a ser um lócus de modernização, portanto, o modo de vida urbana discursa como “polo superior” ao espaço rural criando formas de segregações espacial, cultural e social, embora, sabemos que diante do ponto de vista sociológico e geográfico que os modos de vida urbano e rural são convergentes para a seguridade socioespacial de ambos. O método de abordagem é o materialismo histórico, utilizando como instrumento pesquisa bibliográfica dos principais autores: Fernandes (2001), Oliveira (1991); (2007), Veiga (1991),Endlich (2010); Sobarzo (2010), Bagli (2010) e Spósito (2010). Como técnica: entrevistas semiestruturadas com dois grupos: duas famílias de agricultores produtores e consumidores urbanos dos produtos orgânicos da cidade de Salgueiro; fotografias e mapa. As considerações finais nos mostraram as contradições expressas no modo de vida urbano-rural ao mesmo tempo em que as relações do cotidiano são construídas com base na dimensão trabalho, terra e novos hábitos alimentares neste século XXI.

 
05. Desarrollo Rural y cuestión agraria | Tema Comercio |
Monday 04/12 | 08:00 - 10:00 | Fac. Derecho | 28 |
O comércio nas feiras livres no Agreste de Pernambuco, Brasil: da agricultura à comercialização de roupas (#1846)
Renata Milanês 1
1 - CPDA/UFRRJ.
Abstract:
O presente trabalho pretende apresentar a realidade do Agreste de Pernambuco, no Nordeste do Brasil, através das experiências comerciais nas feiras populares da cidade de Santa Cruz do Capibaribe, referida pelos moradores locais como um “berço do comércio” pela sua “vocação” nas feiras livres. Foi nesta cidade que se desenvolveu o Polo de Confecções do Agreste de Pernambuco em meados dos anos 50, através da Feira da Sulanca e atualmente consiste em um dos mais importantes aglomerados econômicos existentes na Região Nordeste brasileira, particularmente no setor de confecções de roupas. Por ser localizada em uma região de transição, Santa Cruz foi historicamente marcada pelas feiras livres e seu desenvolvimento comercial também foi impulsionado pelo estabelecimento de grandes centros comerciais de cidades vizinhas, como Campina Grande (PB) e Caruaru (PE). Conhecida como a “Capital da Sulanca”, “Capital da Moda” ou “Capital das Confecções”, Santa Cruz atualmente é a maior produtora de confecções de Pernambuco, abrigando o segundo maior polo têxtil do Brasil e possuindo o maior parque atacadista de confecções da América Latina, o “Moda Center Santa Cruz”. Antes de o segmento têxtil despontar como atividade principal, as atividades agrícolas eram a principal fonte da economia do município, tendo sua produção voltada principalmente para o carvão e o algodão, além das lavouras de auto-consumo, mas essa economia sempre encontrou dificuldades de se sustentar, por enfrentar situações adversas, tais como a localização do município na área mais seca do país, onde as chuvas são irregulares e escassas. Diante da insuficiência de recursos e da limitação que os agricultores encontravam para a reprodução familiar, tornou-se necessária a busca de novas estratégias de reprodução familiar. Uma das “saídas” encontradas foi, a produção e comercialização de roupas em feiras locais, denominadas “Feiras da Sulanca”. Nesse sentido, o objetivo principal deste trabalho é ressaltar como ocorre um possível redirecionamento da atividade agrícola para a atividade industrial de produção e comercialização de produtos têxteis. Fato este que tem gerado também, uma diversidade no que diz respeito às próprias mercadorias que vão sendo comercializadas nas feiras locais ao longo do tempo. Acredita-se que a feira livre do Agreste representa um espaço que não deve ser visto apenas pelos seus aspectos produtivos e comerciais, mas também como um local de sociabilidade, cultural, religioso, gastronômico e criativo, capaz de reproduzir e expressar os costumes do povo dessa região. Portanto, é através da feira, que se pode entender muito acerca de sua organização social produtiva e de suas transformações ao longo dos anos. A pesquisa de campo que orientou as reflexões deste trabalho foi fruto da minha dissertação de Mestrado, realizada em 2015 no CPDA-UFRRJ.

 
05. Desarrollo Rural y cuestión agraria | Tema Comercio |
Monday 04/12 | 08:00 - 10:00 | Fac. Derecho | 28 |
O Comércio Justo e desenvolvimento: um caminho a ser trilhado? (#1933)
Antonio Daniel Alves Carvalho 1; João Vicente R. B. Costa Lima 2
1 - Universidade Federal de Sergipe - UFS. 2 - Universidade Federal de Alagaoas - UFAL.
Abstract:
As várias faces que o termo desenvolvimento pode apresentar necessitam ser analisada, pois o seu vasto uso lhe trouxe significados diversos tornou o desenvolvimento em um substantivo que entorpece a percepção nos dando um sentimento de adjetivação, ou melhor, de valorização, acréscimo, aumento, crescimento, expansão, incremento, e de sermos civilizados, inovadores e inserido em um modelo lógico. Esse caráter místico e fantástico do termo leva a procurar seus sentidos para os envolvidos nos processos de produção desse desenvolvimento. Por isso o trabalho objetiva apresentar e analisar o conceito de desenvolvimento na perspectiva do comércio justo brasileiro. O artigo realiza analise através de uma perspectiva comparativa entre as construções teoricas sobre o desenvolvimento ao logo da era do desenvolvimento e como o Comércio Justo utiliza esse conceito. O movimento do Comércio Justo(CJ) surgiu em meados do século XX como iniciativa de abordar a marginalização e o subdesenvolvimento dos pequenos produtores do Sul, desafiando o intercâmbio desigual entre o Norte e Sul do mundo, especialmente em relação commodities agrícolas. Este movimento social é organizado, inicialmente, por meio de redes compostas por produtores, organizações, comerciantes e consumidores que procuram um padrão mais equitativo do comércio, através do desenvolvimento sustentável e o acesso dos produtores sul a um mercado onde seu trabalho e produtor seja renumerados de forma mais justa, pois entendeu-se que os produtores do sul eram marginalizado por causa de seu pequeno tamanho e capacidade limitada de participação e negociação no comércio internacional. Assim o CJ é criado com o objetivo de promover o consumo de produtos que levem em conta os critérios como: o pagamento de um preço justo aos produtores, a promoção de valores sociais e respeito ao ambiente. A possibilidade reduzir as fronteiras para determinados produtos no mercado, por meio de redes comercialização, encurtou a distância entre o produtor e o consumidor, procurando um comércio mais justo e equitativo. O CJ é impulsionado por mecanismos específicos, camponeses e pequenos agricultores em áreas empobrecidas do Sul, encontram uma maneira de viver com dignidade, os consumidores obter produtos qualidade, tanto ambiental como social. A ligação entre o produtor e consumidor não tem influencia de intermediários, que existem no comércio tradicional, e é mostrado que é possível conciliar os critérios econômicos, social e ecológicos. Com objetivo de transformar a qualidade de vida e sociedade através de um modelo mais equitativo e sustentável com relações comerciais mais justas, ética e solidária. O movimento busca o desenvolvimento de potencialidades da comunidade. Esse modelo de comércio rejeita os paradigmas mecânicos da teoria da econômica neoclássica, a enfase dada no modelo é a preocupação com os custo sociais, onde são considerados a sua influência ao subdesenvolvimento, a saúde, educação e economia.  

 
05. Desarrollo Rural y cuestión agraria | Tema Actores Sociales |
Monday 04/12 | 08:00 - 10:00 | Fac. Derecho | 28 |
Motivaciones de inversión y trayectoria de nuevos empresarios en el agro. El caso de la producción de cereza en el Valle Inferior del Río Chubut, Argentina. (#0615)
Lucas Adrián Osardo 1
1 - Universidad de Buenos Aires, Instituto de Investigaciones Gino Germani.
Abstract:
La relativamente reciente aparición de la cereza como opción productiva en la provincia de Chubut plantea una serie de interrogantes, vinculados inicialmente a las características de los titulares de estas unidades productivas y sus opciones de negocios. En el Valle Inferior del Rio Chubut (VIRCH) particularmente, el desarrollo de una producción frutícola casi inexistente y con expectativas a la exportación ha requerido afrontar una serie de desafíos que fueron llevados a cabo por un número relativamente constante de productores desde fines de la década del 90 hasta la fecha, llegando a constituir una estructura productiva relativamente estable y a conformar espacios propios de negociación, articulación e intercambio entre ellos. Una de las particularidades de este grupo de productores es su escasa o nula experiencia en la producción agropecuaria en general, su pertenencia urbana y su dedicación a profesiones liberales en su gran mayoría, además de compartir su pertenencia a las familias tradicionales de la provincia y transitar por sus espacios tradicionales de socialización.  El presente trabajo se propone indagar sobre las particularidades que poseen los empresarios dedicados a la cereza en la región del VIRCH y sus trayectorias a los fines de comprender las lógicas involucradas en la orientación de sus inversiones. A través de entrevistas en profundidad a productores cereceros de la región se abordará el conjunto de motivaciones involucradas en el desarrollo de las unidades productivas en un contexto de revolución productiva provincial, con el objetivo principal de acercarnos a una comprensión acerca del rol que los sectores dominantes locales asumen en la transformación productiva de un territorio en un determinado contexto macroeconómico.